Umami pur ­ Asiatischer Kochabend mit Sushi, Ramen und Co. 🍜🍣
Mit Juliane Trauzold

Umami ist einer der fünf Grundgeschmacksrichtungen ­ neben süß, sauer, salzig und bitter. Heißt übersetzt aus dem Japanischen so viel wie „köstlich“ oder „herzhaft“. Gemeint ist dieser tiefe, runde Geschmack, der oft als "wohlig würzig" beschrieben wird. Kurz gesagt: Umami ist das, was ein "Mmmmh!" auslöst, bevor man überhaupt weiß, warum. 😋

Gemeinsam zaubern wir raffinierte Gerichte, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch optisch begeistern und mit hochwertigen Bio-Zutaten zubereitet werden. Perfekt für alle, die gerne kochen, neue Geschmackskombinationen lieben und Wert auf eine bewusste, nachhaltige Ernährung legen. 💚

Was dich erwartet:

• Ein abwechslungsreicher Abend in entspannter Atmosphäre
• Frische, Bio-Zutaten vom Bioboten
• Kochen, genießen und gemeinsam essen
• Tipps und Tricks rund um Gewürze, Zubereitung und Kombinationsmöglichkeiten
• eine ausgewählte Getränkebegleitung

Für wen ist der Kurs geeignet?

Für Hobbyköch:innen, Genussmenschen und alle, die sich für orientalische Küche, Bio-Zutaten und das Kochen in guter Gesellschaft begeistern. Auch perfekt als Geschenk!

Der Kurs kostet 59,00€ pro Person und ist über die Website von Möbel Brand buchbar 👉 Hier buchen